どの自治体でも生ゴミの削減に力を入れています。その理由は、生ゴミはゴミの中でも重いので、生ゴミを減らすことはゴミの重さを減らすことにつながるからです。佐倉市ももちろんその取り組みをしています。
佐倉市は生ごみを堆肥にするコンポストや生ごみを乾燥させる生ごみ処理機などに補助金が出ます。指定店数7店、補助金の上限額はコンポスト2,000円、発酵菌容器2,000円、電気式生ごみ処理機10,000円となります。電気生ごみ処理機が20,000円前後なので半額程度になります。